El mejor engodo para las salemas

La salema es un pescado que vive en las orillas de las costas canarias. Para pescarlas, solo basta engoar con pan y si quieres le añades un poco de líquido de sardina, y como carnada se utiliza bolillo o pasta de pan. Para que no se seque se le añade un poco de aceite de sardina y listo. Aquí en Canarias se les suele jarear como a las viejas o a las chopas.